Vodíková Diskuze

[jedle]

Jo tak to nás bude víc, kdo sem přišlo později a musí pátrat i po té trošce informací, která zde zůstala. A samozřejmě oddělit od balastu.

[Slavek Krepelka]

Já bych Vás taky chtěl poprosit o pomoc . Upekl jsem buchty , jsou malé , černé a nedají se jíst . Ani máslem jsem to neopravil . Přece jsem měl troubu roztopenou na požadovanou teplotu !! . Nějak se mi to nezdá .
Je sice pravda že jsem tam měl dát kvasnice a prášek do pečiva . Může to nějak vadit ? Nikde jsem je nesehnal a tak jsem tam dal jenom pár uschlejch drobků kvasnic , který jsem měl v lednici a vytřel jsem prázdnej pytlík od prášku do pečiva . Dá se s tím ještě něco udělat ?
Nemá s tím někdo nějaký zkušenosti ? .

1+
Slávek.

[vasava]

Dobry den,

chcel by som vas poziadat, ci by ste mi mohli poradit s tymito otazkami:

1. aky horak je potrebny pre HHO plamen (dalej plamen) a kde sa da zakupit
2. aky minimalny prud (prip. napatie) je potrebny na udrzanie plamena
3. aky material je bezne dostupny a schopny odolat priamemu kontaktu s plamenom
4. vie plamen pri priamom kontakte s povrchom rozohriat nadobou v tvare hrnca na 250°C

[JOVA]

1. aky horak je potrebny pre HHO plamen (dalej plamen) a kde sa da zakupit

Dá se použít takřka jakákoliv kovová tryska (ocel, mosaz...). Procházející plyn jí natolik ochlazuje a hoření probíhá mimo trysku že nemusíš mít obavy z roztavení.

2. aky minimalny prud (prip. napatie) je potrebny na udrzanie plamena

Na tuhle otázku se nedá přesně odpovědět. Rychlost proudění plynu z trysky musí být v určitém intervalu. Pokud bude rychlost nižší než rychlost hoření, vnikne do trysky a hořák havaruje. Pokud bude rychlost příliš vysoká, plamen se bude odtrhávat a zhasínat. Takže pokud použiješ jako trysku injekční jehlu bude ti stačit minimální množství plynu a tím pádem i proudu aby to fungovalo.

3. aky material je bezne dostupny a schopny odolat priamemu kontaktu s plamenom

Zřejmě nějaké budou, já je neznám. Teplota je nad 2500 stupňů a bezpečně roztaví i šamot. Hlavním problémem podle mě není ani tak teplota, ale přebytek kyslíku v plamení a v něm díky němu vše shoří.

4. vie plamen pri priamom kontakte s povrchom rozohriat nadobou v tvare hrnca na 250°C

To bude záležet na velikosti hořáku-plamene, velikosti nádobě ( tepelné ztrátě) a vzdálenosti od plamene. Při přímém kontaktu plamene s prázdnou nádobu vždy hrozí že jí propálí. Teda pokud to nebude pidihořák z té jehly.