Papuče znám, ale co v nich je nevím.A(&F) píše:jen mne překvapilo, že neznáš ty "chladící papuče" ... ... jinak dík Ile ... v tom případě je totok nejelegantnejší řešení pro krátkodobé výpadky ...
... pokud je to tak, proč se potom standardně nepožívá tento způsob i v průmyslovém chlazení ??? ... namrazit bandy nočním proudem ... a tím pádem ušetřit ... ... ale proč dávní ledaři dodávali pouze čistý led a ne rovnou nasolený kocky ??? (no možná to dosolovali až doma sami zákazníci, ... hele, nemáte náhodou někdo návod k té praledničce ??? ... )
Zmrzlinu jsem nikdy nedělal
Proč se to nepoužívá, to nevím, asi to nikoho nenapadlo
Davní ledaři tahali led z rybníka. Nevím, co by tomu řekl porybný, kdyby mu vodu osolili. Navíc k výrobě takového ledu stačilo, když teplota klesla po nulu. V případě slané vody by musela klesnout hodně pod nulu. Kdyby to dosolovali zákazníci, led by se jim rozpustil, stejně jako na silnici.